Новый этап в развитии

     Еще недавно Польша смело прогнозировала, что России придется отменить санкции на поставку польских фруктов. Однако, для многих сельхозугодий исчезновение польских «наливных» с российских прилавков стало толчком для развития. Одно из таких предприятий ОАО «Сургутское» (директор – Павел Святкин). 

     Напомним, плодово-ягодная компания ОАО «Сургутское» - это специализированное садоводческое предприятие, которое занимается производством, переработкой, реализацией яблок и ягод, а так же выращиванием саженцев. Стоит отметить, что здесь занимаются только оптовой поставкой фруктов, розничная торговля, по мнению руководства, неперспективное направление. Около 90 лет назад здесь высадили первые яблони, тогда не было даже трассы М5. С тех пор хозяйство выросло. На сегодняшний день в хозяйстве Павла Святкина имеется 537 га сада и 50 га ягодников, на них трудятся порядка 100 человек в зимний период и практически в два раза больше - летом. Ежегодно сады приносят примерно 2 тысяч 500 тонн яблок. За последние семь лет средний валовый сбор яблок здесь превысил 2 200 тонн при средней урожайности 107 ц/га. Предприятие использует две технологии: традиционную (не более 416 шт. деревьев на гектар) и интенсивную (плотность посадки 800 и более деревьев на гектар).

     Производственная инфраструктура (без которой не было бы прибыльного бизнеса) включает: два фруктохранилища общей емкостью 1 700 тонн, артезианскую скважину, два цеха переработки продукции, механические мастерские и авто-тракторный парк, содержащий 52 единицы техники. Не всегда дела шли на лад. Несколько лет назад хозяйство испытывало ряд трудностей, связанных с природными факторами (засухой) и  несло убытки.

     Но в июне текущего года плодово-ягодная компания «Сургутское» вошла в группу компаний «СИНКО» (ОАО «Самарская инновационная компания» (СИНКО) – это большой холдинг, занимающийся производством и переработкой продукции растениеводства, животноводством, пассажирскими и грузовыми перевозками, книготорговлей и медициной в Самарской, Саратовской, Ульяновской, Оренбургской и других областях). Вхождение в агрохолдинговую «семью» «СИНКО» - новый этап развития предприятия. ОАО «Сургутское» стало третьим, наиболее крупным и развитым предприятием на ряду с плодовой компанией «Спасские сады» Пензенской области и садоводческим подразделением сельхозпредприятия «Отава» Кошкинского района Самарской области. 

    «Это позволило нам не выживать, а развиваться, выполняя вовремя все агротехнические мероприятия», - оценивая вливание, рассказывает Павел Святкин. - Полностью погашена задолженность в заработной плате перед персоналом, пересмотрены тарифные ставки, улучшена охрана труда, начат капремонт зданий, отремонтирована крыша хранилищ, завершено строительство артезианской скважины». 

     Однако проблема нехватки рабочих рук до конца не решена... «Не смотря на то, что предприятием предоставляется общежитие, социальный пакет, не каждый соглашается работать в садах. Собирать яблоки, ягоду, обрезать побеги приходится вручную. Руки и ноги всегда в холоде. Студенты зачастую не ответственно подходят к работе, местное население не устраивает денежное вознаграждение», - констатирует Павел Святкин.

     У предприятия большие планы развития - впереди расширение садовых площадей, закладка ягодников на орошаемых плантациях, модернизация производственных линий и закупка новой садовой техники.

     Отметил директор плодосовхоза и конкурентоспособность «сургутского» яблока: «На рынке оно возможно будет уступать по своему товарному виду, однако, его полезные свойства доказаны лабораторно. Количество вредных веществ ниже нижнего предела допустимости». К слову о яблоках, сейчас сотрудники «Сургутского» собирают урожай осенних сортов, среди которых самое популярное «Жигулёвское», сувенирный «Спартак», любимое детворой «Куйбышевское», царица яблочной переработки «Антоновка». Всего же хозяйство выращивает около 20 сортов этой культуры.  

     По словам Павла Владимировича, местные садоводы собираются осваивать рецептуру приготовления других «яблочных» яств. Возможно, скоро на прилавках России появятся моченые яблоки и фруктовые чипсы от сергиевских аграриев.